En sevdiği tatlının Hayrabolu Tatlısı olması nedeniyle 2007 yılında Çorlu’ da ilk Osmanlı Tatlı Konağını açan Burhan Dişlioğlu Osmanlı Tatlılarını ve geleneklerini seven müşterilerine ikinci şubesi olan Edirne Osmanlı Tatlı Konağı ile hizmet vermektedir. Trakya Bölgesinde balkan tatlılarını ve geleneklerini tanıtmak kültürel mirası yaşatmak için her zaman elinden geleni yapmaktadır.  2 şubesinde toplam 18 çalışanı ile hafta içi hergün 09:00-23:00 arasında hizmetinizdedir.